畢達哥拉斯以降的古希臘哲學家，將宇宙稱做「τὸ πᾶν」（一切），定義為一切的物質與空間。而COVID-19後疫情時代的Tomás Saraceno則將有結有線，連結星際網絡的宇宙網論點，用巨大的蜘蛛網，轉譯映照在人與人，及人與環境物種的關係上。

點甜在8月獲邀為《宇宙共振-托馬斯·薩拉切諾 TOMÁS SARACENO 個展》客製展間賓客外燴小點

當我們走進嶄白的展間，觸及絲線發出共振聲響的大型互動展件Algo-r（h）i（y）thms，印入眼前，以身體穿越、用指尖撥撩，一瞬遁入Tomás Saraceno建構的宇宙觀。

我們苦心思量，要如何設計此次的外燴小點，去詮釋這樣的宇宙詩意？

最後，決定打破中式/西式/歐式的框架，以宇宙星系概念，設計出「日本柚馬卡龍」、「半圓宇宙巧克力bonbon」、「點點甜甜檸檬塔」、「米歇爾巧克力磅蛋糕搭配焦糖脆片」、「雞肉塔塔TACO」、「湯匙餅佐瑞卡達起司與烏魚子 」以及「義大利生火腿佐無花果乾   」，總共4甜3鹹，主機調為黑白色系的外燴小點星團，漫遊於賓客的味蕾間。

Tomás Saraceno的展是以身體感知的，而點甜精心打造的鹹甜外燴也是，各種食材的甜鹹化學作用、錯落堆疊，觸動視覺、嗅覺及味覺的多重宇宙，體內響起不同聲部的共鳴曲。

「日本柚馬卡龍」如一酪白天王星，撒上斑斑金點，似運行時微閃的熠熠光暈；「半圓宇宙巧克力bonbon」，則像漂浮於諾大宇宙中的神祕星球，黑色鏡面半球體上的點點恆星，在黑夜中燦爛輝映。

「點點甜甜檸檬塔」、「米歇爾巧克力磅蛋糕搭配焦糖脆片」、「雞肉塔塔TACO」、「湯匙餅佐瑞卡達起司與烏魚子 」以及「義大利生火腿佐無花果乾   」如星系中的各種行星，各有風格、各具風味，層層洞開每個人的自體小宇宙。

Tomás Saraceno的展，同時完美呈現「留白」的藝術與必要，陳設佈置遵循留白的美學，基調乾淨極簡

以不規則的幾何花器、漫飛的沙漠草和銀幣葉，展現蜘蛛網般，盤根錯節的微型結構。

每次的外燴，點甜都當成一次慎重的創作，每個合作Project對我們而言都是再一次對美的實驗與轉譯，期盼未來能和更多品牌合作，展現品牌性格，並聯手激發出不同，關於，美的可能。